Au détour d’une rue de Saint-Valery-sur-Somme, Les Rhumèdes de l’Apothicaire intriguent, éveillent les sens et ravivent un savoir-faire ancestral : celui des élixirs, infusions et préparations artisanales à base de rhum arrangé, de plantes et d’épices. Dans cette boutique-laboratoire unique, l’apothicaire des temps modernes assemble, dose et macère avec précision des saveurs venues des quatre coins du monde… pour créer des liqueurs étonnantes, puissantes, parfois médicinales dans l’âme, mais toujours délicieuses.

Le concept est simple mais original : des rhums arrangés d’exception, élaborés à partir de rhum agricole de qualité, enrichis d’ingrédients naturels – fruits frais, racines, herbes médicinales, écorces, fleurs séchées… Chaque recette, baptisée avec humour ou mystère, est le fruit d’un travail de passion et de patience, respectueux des traditions mais ouvert à la créativité.

On y découvre des notes boisées, épicées, fruitées, parfois florales, qui se dégustent en apéritif, en digestif, ou même en cuisine. Certaines cuvées sont infusées sur plusieurs mois, d’autres jouent la carte de l’audace avec des mélanges étonnants. Et tout est mis en bouteille à la main, dans un esprit d’artisanat pur.

L’univers visuel de la boutique rappelle celui des herboristeries anciennes, avec ses fioles, ses bocaux d’ingrédients secs, ses étiquettes calligraphiées. L’accueil y est chaleureux, passionné, et la dégustation fait partie de l’expérience.

Les Rhumèdes de l’Apothicaire, c’est une adresse confidentielle et inoubliable, pour les amateurs de rhum comme pour les curieux en quête de découvertes sensorielles.