Situé au 37 quai Blavet, Le Jardin Italien est une trattoria contemporaine qui célèbre la cuisine italienne dans un cadre élégant face à la baie. Ouvert récemment, ce restaurant a rapidement trouvé sa place parmi les adresses incontournables de Saint-Valery. Il mêle avec justesse tradition italienne, produits de saison et inspirations locales.

La carte change au fil des saisons, mettant à l’honneur des plats généreux comme les pizzas artisanales, les pâtes fraîches, les risottos, ou encore des viandes et poissons travaillés avec finesse. Les recettes, simples en apparence, révèlent un savoir-faire maîtrisé et un goût pour l’authenticité. Le tout est sublimé par une sélection d’ingrédients rigoureusement choisis, entre produits locaux et importations directes d’Italie.

Le décor intérieur, à la fois moderne et chaleureux, peut accueillir jusqu’à 60 couverts. Une terrasse ensoleillée permet de profiter pleinement de la vue sur la baie, dans une ambiance apaisante. L’accueil y est soigné, professionnel et souriant. Le service est attentif, sans être guindé, et les enfants comme les groupes y trouvent leur place facilement.

Le Jardin Italien est ouvert du jeudi midi au lundi soir, et les réservations sont vivement conseillées, surtout le week-end. C’est une adresse idéale pour un déjeuner paisible, un dîner romantique ou un repas entre amis, où la dolce vita italienne se conjugue à l’art de vivre picard.