À Saint-Valery-sur-Somme, il est une adresse gourmande qui ne passe pas inaperçue : Sandrine est dans le pétrin. Derrière ce nom malicieux se cache une boulangerie artisanale qui met à l’honneur le goût du vrai, le fait maison et l’amour du bon pain.
La boulangère passionnée, pétrit chaque jour avec exigence et créativité. Ici, les farines sont rigoureusement sélectionnées, les levains naturels sont bichonnés, et chaque produit est fabriqué sur place avec un savoir-faire qui sent bon la tradition. Le pain y est croustillant à souhait, les mies généreuses et les saveurs authentiques.
Mais « Sandrine est dans le pétrin », c’est bien plus qu’un bon pain. C’est aussi une farandole de viennoiseries fondantes, de pâtisseries maison aux accents d’enfance, et de spécialités régionales revisitées avec finesse. Coup de cœur assuré pour la brioche moelleuse, les sablés pur beurre ou encore les tartes aux fruits de saison.
L’accueil y est chaleureux, simple et sincère, à l’image de cette petite boutique de charme nichée au cœur de Saint-Valery. Les habitués s’y pressent dès le matin pour leur baguette du jour, pendant que les visiteurs découvrent une boulangerie au caractère bien trempé… et une boulangère qui n’a pas fini de faire parler d’elle !
Une halte incontournable pour les amoureux du bon, dans une ambiance aussi authentique que savoureuse.