- L’avantage voyageur Conciergerie en Baie : sur présentation du porte-clé de la Conciergerie en Baie, le café vous est offert dans le cadre de votre repas.
- Réservation conseillée : https://letheodose.fr/
- Adresse : 36 route d’Abbeville, Saint Valery sur Somme
- Facebook / Instagram / Google
- Ouverture : vendredi au mardi
Nous avons testé pour vous le nouveau restaurant : Le Théodose. Le restaurant Le Théodose à Saint Valéry Sur Somme est un petit bijou culinaire niché dans une ville riche en culture et en histoire. Le chef autodidacte Victor Anquier a créé un restaurant à son image, où la cuisine inventive et la convivialité sont à l’honneur.
L’approche de la cuisine chez Le Théodose est simple : utiliser des ingrédients frais et locaux issus de circuits courts. Cette philosophie permet au chef Anquier de mettre en avant les saveurs des produits locaux, tout en ayant la liberté de créer des plats créatifs et originaux. Les clients peuvent profiter de plats à partager, idéaux pour une soirée entre amis ou en famille. Le tout est présenté dans une ambiance chaleureuse et conviviale, que ce soit dans la salle du restaurant ou sur la terrasse ensoleillée.
La passion du chef Anquier pour la cuisine est palpable dans chacun de ses plats. Il s’inspire de ses voyages et de la Baie de Somme, où il a grandi, pour créer une cuisine inventive et originale. Les plats sont élaborés avec soin et présentés avec goût, dans des assiettes joliment dressées. Le tout est accompagné d’une sélection de vins et de cocktails soigneusement choisis pour compléter le repas.
Le Théodose s’engage également à utiliser des produits de saison, issus de circuits courts. Le restaurant travaille en étroite collaboration avec des artisans locaux qui sont attachés à la qualité de leurs produits. Cette approche responsable permet de réduire l’empreinte écologique du restaurant tout en offrant des produits frais et savoureux aux clients.
Le restaurant est idéalement situé à Saint Valery Sur Somme, une ville riche en culture et en patrimoine. Situé à deux pas du port de plaisance et de la promenade qui longe la Somme, Le Théodose est l’endroit idéal pour profiter des après-midis ensoleillés et des couchers de soleil. Le lieu est tranquille et intimiste, ce qui permet aux clients de se détendre et de profiter de la nourriture et de la compagnie.
En somme, Le Théodose est un restaurant à ne pas manquer si vous êtes de passage à Saint Valery Sur Somme. La cuisine inventive, l’ambiance chaleureuse et la philosophie responsable du restaurant en font un endroit unique en son genre. Que vous soyez à la recherche d’une soirée entre amis, d’un dîner romantique ou simplement d’un endroit pour profiter d’un bon repas, Le Théodose est l’endroit idéal.
- L’avantage voyageur Conciergerie en Baie : sur présentation du porte-clé de la Conciergerie en Baie, le café vous est offert dans le cadre de votre repas.
- Réservation conseillée : https://letheodose.fr/
- Adresse : 36 route d’Abbeville, Saint Valery sur Somme
- Facebook / Instagram / Google
- Ouverture : vendredi au mardi
