• L’avantage voyageur Conciergerie en Baie : sur présentation du porte-clé de la Conciergerie en Baie, obtenez -10% sur votre addition dans le cadre de votre repas au Restaurant La Table de Flo. Offre valable uniquement pendant votre séjour, sur réservation et dans la limite des disponibilités.
  • Adresse : 1075 Rue des Forges 80120 Favieres
  • Tél : +33(0)3 22 27 04 20
  • Facebook / Instagram / Google
  • Ouverture : lundi au dimanche

Restaurant La Table de Flo : Une expérience culinaire inoubliable en Baie de Somme

À la recherche d’un lieu enchanteur pour vivre une expérience gastronomique au cœur de la nature préservée de la Baie de Somme, entre Saint-Valéry-sur-Somme et Le Crotoy ? Ne cherchez plus, le restaurant La Table de Flo est l’adresse qu’il vous faut. Situé au sein de l’Hôtel 3 étoiles Les Saules, ce restaurant raffiné vous invite à partager un moment convivial dans un cadre exceptionnel.

Une cuisine éco-responsable et originale

À quelques pas de l’entrée du parc du Marquenterre, le restaurant La Table de Flo vous offre une expérience culinaire inoubliable en famille, entre amis ou entre collègues. La cuisine éco-responsable du restaurant est entièrement préparée sur place par la cheffe talentueus, qui s’inspire des saveurs du terroir et des produits de saison. Les produits marins, les herbes, les algues et les légumes locaux sont mis à l’honneur pour créer des plats délicieux et originaux. Que vous choisissiez de vous installer dans la salle du restaurant spacieuse et lumineuse ou sur la terrasse donnant sur l’étang, vous serez enchantés par la générosité et la qualité des mets qui mettent en valeur le terroir picard.

Un menu savoureux et varié

Le menu Les Saules est une véritable invitation à la découverte des saveurs authentiques. Parmi les entrées qui peuvent être proposées, vous pourrez déguster une soupe de crevettes et aromates, des tomates d’Antan avec mozzarella di Bufala et sauce pesto, un carpaccio de bœuf avec copeaux de parmesan et sauce pesto, ou encore une ficelle picarde. Pour les plats principaux, laissez-vous tenter par la cuisse de canard confite avec sa sauce au vinaigre de framboise, purée et ratatouille, le filet mignon gratiné au maroilles avec pomme de terre grenailles, le lieu noir avec sa sauce salicornes, riz et ratatouille, ou encore le dos de cabillaud avec beurre blanc, purée et ratatouille. Et en dessert, succombez à l’assiette de fromages picard, au brie à la crème de truffes, à la crème brûlée pistache, à la soupe de fraises à la menthe avec glace yaourt, à la mousse au chocolat, ou à la faisselle aux fruits rouges. Tout est fait maison avec soin et passion. Si vous préférez choisir à la carte, le restaurant Les Saules propose également une sélection d’entrées, de plats et de desserts. 

Profitez de l’offre spéciale

En choisissant le restaurant La Table de Flo, vous bénéficierez d’une offre spéciale dédiée aux voyageurs de la Conciergerie en Baie de -10% sur votre repas sur présentation du porte-clé de la Conciergerie en Baie. Ne manquez pas cette occasion de vous faire plaisir et de découvrir une cuisine raffinée, éco-responsable et pleine de saveurs.

Réservez dès maintenant et offrez-vous une expérience culinaire inoubliable au cœur de la Baie de Somme, dans un cadre enchanteur entre mer et campagne. L’équipe chaleureuse et attentionnée de l’Hôtel Les Saules vous attend pour vous faire vivre un moment de détente et de délice.

  • L’avantage voyageur Conciergerie en Baie : sur présentation du porte-clé de la Conciergerie en Baie, obtenez -10% sur votre addition dans le cadre de votre repas au Restaurant Les Saules. Offre valable uniquement pendant votre séjour, sur réservation et dans la limite des disponibilités.
  • Adresse : 1075 Rue des Forges 80120 Favieres
  • Tél : +33(0)3 22 27 04 20
  • Facebook / Instagram / Google
  • Ouverture : lundi au dimanche